Cách Làm Nước Hầm Xương Cho Chó

Một trong những câu hỏi phổ biến nhất là cách làm nước hầm xương cho chó bởi vì nước dùng xương chứa đầy các khoáng chất và chất dinh dưỡng mà những chú chó yêu thích…

Tại Sao Lại Làm Nước Hầm Xương Cho Chó?

Giúp duy trì đường ruột khỏe mạnh, đặc biệt đối với những chú chó có vấn đề về tiêu hóa
Hỗ trợ hệ thống miễn dịch của con chó của bạn và giải độc gan của mình
Giúp bảo vệ khớp của anh ấy
Có đầy đủ các khoáng chất, bao gồm silic, lưu huỳnh, magiê, canxi và phốt pho

Nhưng trên hết, nước dùng xương rất dễ làm!

Vì vậy, bây giờ chúng ta đã biết lý do tại sao bạn nên nấu nước dùng xương cho chó của mình, bạn đã sẵn sàng bắt đầu nấu ăn, tôi sẽ hướng dẫn bạn từng bước về cách tôi nấu nước dùng xương cho nhóm của mình để bạn sẽ biết cách nấu nước dùng xương cho chó của bạn.

Cách Làm Nước Hầm Xương Cho Chó

Bước 1: Chọn loại xương

Đầu tiên, đổ đầy xương vào nồi. Nếu muốn đảm bảo có nhiều gelatin tốt cho sức khỏe, bảo vệ khớp trong nước dùng, bạn nên sử dụng xương có nhiều khớp như chân gà. Sau đó thêm một ít tỏi để tốt cho sức khỏe và tăng hương vị (và nếu bạn không chắc về liều lượng hoặc nghi ngờ tỏi nguy hiểm cho chó, hãy bỏ tỏi ra).

Xương hữu cơ, được nuôi bằng cỏ sẽ là tốt nhất… đừng tiết kiệm xương và cứ thoải mái sử dụng xương bỏ đi từ bữa ăn của chính bạn… chúng chỉ dùng được cho nước dùng.

Bước 2: Thêm nước và giấm

Tiếp theo, đổ đầy nồi để xương ngập hoàn toàn, cộng thêm 5 tới 8 cm nước bên trên.

Phần quan trọng là thêm giấm táo thô hoặc nước cốt chanh vào nồi… đây là thành phần kỳ diệu đảm bảo nước dùng của bạn có tất cả chất gelatin tuyệt vời và tốt cho sức khỏe trong đó… nó cũng lấy các khoáng chất bổ dưỡng ra khỏi xương.

Sau khi thêm xương, nước và giấm, bật bếp ở nhiệt độ cao trong một giờ, sau đó giảm xuống mức thấp và để nồi nấu trong 24 giờ. Bạn có thể để nó nấu trong hai hoặc ba ngày nếu muốn mặc dù nước dùng có thể đạt được độ đặc giống như thạch sau một ngày.

Bước 3: Lọc xương

Nước dùng nấu xong, bạn lọc xương và thịt ra. Những khúc xương này không nên cho chó ăn và bạn nên bỏ chúng vào thùng rác thức ăn. Dù sao thì những con chó cũng không cần chúng.

Bước 4: Bổ sung chất dinh dưỡng

Đây là bước không bắt buộc. Khi tắt bếp, hãy thêm một số chất bổ sung dinh dưỡng như cải xoăn, đậu xanh tươi, nấm, bông cải xanh, tảo bẹ và các loại thảo mộc…

Cho vào bất kỳ loại trái cây hoặc rau củ tốt cho sức khỏe nào mà chó của bạn yêu thích (và nếu chúng không thích chúng, thì nước hầm xương là một nơi tuyệt vời để che giấu mùi lẫn vị của các loại rau củ quả này).

Nên thêm những nguyên liệu này khi nước dùng còn nóng, tốt nhất là ngay sau khi tắt bếp. Sau đó, nước dùng sẽ nguội cùng với các loại rau trong đó, khiến chúng vừa đủ mềm để những chú chó của bạn có thể thưởng thức được vị ngon của chúng.

Bước 5: Để nguội

Sau khi nước dùng nguội, hãy cho vào tủ lạnh. Khi nước dùng của bạn lấy ra khỏi tủ lạnh sau vài giờ, nó sẽ có một lớp mỡ cứng bên trên. Bạn nên cắt phần này ra và ném nó vào thùng rác bởi nó chứa chất béo không bão hòa khiến chó bị béo phì dẫn tới nguy có đột quỵ.

Bên dưới lớp mỡ, nước hầm xương của bạn bây giờ trông giống như thạch… điều này có nghĩa là có rất nhiều gelatin trong đó, và đó là thứ giúp ích cho các khớp của chó và đường ruột. Gelatin bịt các lỗ trong ruột bị rò rỉ có thể gây ra các triệu chứng dị ứng, vì vậy càng giống thạch càng tốt!

Nếu nước dùng của bạn trông không giống như thạch, đừng lo lắng… điều đó chỉ có nghĩa là bạn đã không thêm đủ giấm. Lần tới, chỉ cần thêm một chút giấm nữa và mẻ tiếp theo của bạn sẽ ổn.

Bước 6: Lưu trữ nước dùng của bạn

Số nước dùng trong một lần nấu nên được sử dụng trong khoảng 4 hoặc 5 ngày. Nếu bạn chỉ có một hoặc hai con chó, bạn có thể lấy nước dùng và cho vào lọ thủy tinh và bảo quản. Nếu bạn có những con chó nhỏ, bạn có thể múc nước dùng của mình vào khay đá viên và chỉ cần lấy một viên ra mỗi lần.

Dự trữ nước hầm xương trong tủ đông của bạn là một ý tưởng tuyệt vời… nước hầm xương cực kỳ bổ dưỡng và có tác dụng chữa bệnh cho những chú chó bị bệnh (súp gà là một ví dụ).

Bước 7: Cho chó của bạn ăn

Bước cuối cùng là cho chó của bạn ăn nước hầm xương! Lấy nước hầm xương ra khỏi tủ lạnh và cho những chú chó ăn hai hoặc ba viên trong bữa tối của chúng. Đó là thức ăn không phải là thuốc, vì vậy bạn không cần quá lo lắng về việc mình cho chó ăn bao nhiêu.

Vậy là bạn đã hoàn thành… việc nấu nước hầm xương cực kỳ dễ dàng và những chú chó của bạn sẽ thích hương vị này cũng như nhận được những lợi ích cho sức khỏe nên thi thoảng hãy làm cho chó của bạn ăn nhé!